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辛香匯Express12月31日正式登錄福州市場
來源:中國安全食品網 2019/12/30 14:37:06

辛香匯·EXpress直屬于連鎖川菜品牌辛香匯餐飲集團,每年服務超1000萬人,完美地將五常大米與招牌巴蜀川菜融合,實屬正宗川味煲仔飯。于2019年12月31日正式入駐福州蘇寧廣場。

“川味煲仔飯”選用最優質的白米—五常大米米粒飽滿,晶瑩剔透入口顆粒分明,Q彈清香搭配地道風味川菜,打造麻辣與香甜碰撞的“川味煲仔飯”

除了米質外,用砂鍋燜飯對廚師的燜飯手藝也是一種考驗要恰到好處的水分,保持顆粒分明剔透,難能可貴的是飯焦鍋巴把握得到位,剛好一層薄薄的“黃金甲”不咯牙,嘎嘣脆。

還有重要的一步便是吃之前一定要撒上秘制的醬汁,用勺子“狠狠”攪拌均勻不用配菜都超級下飯了。

15樣配菜,樣樣是川味。招牌紅燒肥腸、酸菜黑魚、勁爆花椒魚、筍子紅燒肉、酸豆角肉、魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、辣椒炒肉、魚香茄子、金手指、酸湯肥牛、饞嘴田雞、紅燒牛肉還有經典麻婆豆腐,打造正宗巴蜀川味。


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